highlights psg

Tôn vinh vị xưa, món ngon từ sợi lúa gạo trong ẩm thực 3 miền

Mùng 4 Tết, dù kỳ nghỉ Tết Nguyên đán vẫn chưa kết thúc, nhưng tại bến xe Miền Đông mới, rất nhiều người dân đã quyết định quay lại TP.HCM sớm. Không khí tại bến xe trở nên nhộn nhịp với những chuyến xe liên tục đưa hành khách từ khắp các vùng miền trở lại thành phố, sau hành trình về quê đón Tết.Chia sẻ về lý do trở lại TP.HCM sớm, chị Trịnh Thị Mai Chi, quê ở Bình Định, cho biết: "Lý do tôi đến thành phố sớm là để có thời gian nghỉ ngơi, sau đó là bắt đầu vào công việc. Từ Bình Định vào thì đi xe nên phải có thời gian nghỉ ngơi một chút".Bên cạnh đó, việc đến TP.HCM sớm để tránh tình trạng kẹt xe cũng được nhiều hành khách dự tính. Ông Vũ Quang Thái, quê ở Bình Định cho biết: "Mình vào Sài Gòn sớm để tránh kẹt xe. Rồi mình vào trước một ngày để chuẩn bị nghỉ ngơi rồi thứ hai bắt đầu công việc mới".Khi quay lại thành phố, nhiều người đã mang những món đặc sản quê hương theo. Những món ăn đặc trưng của từng vùng miền không chỉ là phần hương vị của Tết, mà còn là những món quà đầy tình cảm, được dành tặng cho bạn bè và đồng nghiệp. Mỗi món quà đều mang đậm dấu ấn quê hương, là biểu tượng của tình yêu thương và sự gắn kết giữa những người xa xứ.Theo thông tin từ Bến xe Miền Đông mới, từ mùng 1 đến 9 giờ sáng mùng 4 Tết, Bến xe Miền Đông mới có khoảng hơn 1.000 lượt xe đến TP.HCM với hơn 4.000 hành khách. Công tác tổ chức vận hành trong dịp Tết Nguyên đán đã được bến xe triển khai chủ động nhằm giảm tải tình trạng ùn tắc, đồng thời đảm bảo thời gian di chuyển cho hành khách được thông suốt, thuận tiện.

Cách để teamwork không còn là 'tao - work'

Trước 20 tuổi, cơ thể sản xuất đủ lượng collagen đáp ứng nhu cầu của tế bào, nhưng sau tuổi 20, lượng collagen bắt đầu giảm dần, mỗi năm mất khoảng 1%, dẫn đến các dấu hiệu lão hóa da như chảy xệ, vết chân chim, nếp nhăn và nám. Vì vậy, việc bổ sung collagen đúng và đủ hàm lượng rất quan trọng để duy trì làn da khỏe mạnh và trẻ trung. Collagen là một loại protein quan trọng giúp kết nối các mô trong cơ thể, đặc biệt là da, xương, gân và dây chằng, tạo nên cấu trúc và độ đàn hồi cho chúng. Khi collagen giảm, da mất đi sự đàn hồi, trở nên mỏng manh và dễ bị tổn thương hơn, đồng thời các dấu hiệu lão hóa cũng xuất hiện rõ rệt hơn. Bổ sung collagen giúp kích thích quá trình sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể, cải thiện độ đàn hồi và săn chắc của da, giảm thiểu nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác, đồng thời hỗ trợ sức khỏe của xương khớp. Việc bổ sung collagen có thể thực hiện thông qua nhiều cách, bao gồm chế độ ăn uống giàu protein, sử dụng các sản phẩm bổ sung collagen, hoặc kết hợp cả hai. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia để lựa chọn phương pháp và sản phẩm bổ sung collagen phù hợp với từng người.Hấp thu tối đa, an toàn hiệu quảCollagen thủy phân đã trải qua quá trình xử lý đặc biệt để chia nhỏ các phân tử collagen thành các peptide nhỏ hơn. Điều này làm cho chúng dễ dàng hòa tan trong nước và được cơ thể hấp thụ nhanh chóng hơn so với collagen thông thường.Chứa enzyme tiêu hóa hấp thu tối đa collagenĐây là một cải tiến đáng chú ý giúp tăng cường khả năng hấp thu collagen. Enzyme từ dứa và đu đủ có khả năng phân giải protein, giúp collagen được tiêu hóa và hấp thu tốt hơn. Ngoài ra, enzyme từ hoa quả còn có khả năng làm mát cơ thể, mang lại lợi ích cho sức khỏe tổng thể.Không chứa chất bảo quản Collagen dạng bột thủy phân thường không chứa chất bảo quản, hương liệu hay phẩm màu độc hại. Điều này giúp giảm nguy cơ gây kích ứng da và các tác dụng phụ không mong muốn. Đặc biệt, với những người có làn da nhạy cảm hoặc dễ bị mụn, collagen thủy phân là một lựa chọn an toàn và phù hợp.Collagen tươi thủy phân dạng bột mang lại hiệu quả nhanh chóngĐây là dạng collagen tự nhiên, ứng dụng công nghệ hiện đại chia nhỏ các phân tử collagen, từ đó tăng độ tinh khiết và hàm lượng dưỡng chất cao, mang lại hiệu quả nhanh chóng so với collagen thông thường, giúp da căng bóng và tươi trẻ hơn.Đa dạng cách sử dụngNgười dùng có thể dễ dàng pha collagen với nhiều loại đồ uống khác nhau, từ nước lọc, sữa tươi, nước trái cây, cà phê cho đến các món ăn như súp, cháo dinh dưỡng. Điều này giúp tạo sự hứng thú và không nhàm chán khi bổ sung collagen hàng ngày.CODEAGE là thương hiệu collagen thủy phân cao cấp đến từ Mỹ, nổi bật trên thị trường nhờ chất lượng vượt trội và công thức độc đáo. Điểm khác biệt lớn của CODEAGE là sự kết hợp của nhiều loại collagen khác nhau trong một sản phẩm, thường là 5 loại collagen (I, II, III, V và X), giúp mang lại hiệu quả toàn diện cho sức khỏe và sắc đẹp. Sản phẩm của CODEAGE được sản xuất từ nguyên liệu chất lượng cao, trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt để đảm bảo độ tinh khiết và an toàn. Hãng cũng chú trọng đến độ hòa tan và hương vị của sản phẩm, giúp người dùng dễ dàng sử dụng và hấp thụ tối đa dưỡng chất. Ngoài ra, CODEAGE cam kết không sử dụng các chất phụ gia độc hại, không gây biến đổi gen (non-GMO) và tuân thủ các tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt của Hoa Kỳ (cGMP). Nhờ những ưu điểm này, CODEAGE đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người tiêu dùng trên thế giới, đặc biệt là những người quan tâm đến sức khỏe và sắc đẹp từ bên trong.Hiện nay, CODEAGE có 2 dòng sản phẩm bột uống collagen bán chạy là:Link mua hàng chính hãng và nhận ưu đãi: https://maihan.vn/codeage/bot-uong-bo-sung-collagen-giup-tre-hoa-da-hydrolyzed-multi-collagen-protein-powder.htmlThực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.GPQC: 1831/2022/XNQC-ATTP.Link mua hàng chính hãng và nhận ưu đãi: https://maihan.vn/codeage/bot-chong-lao-hoa-wild-caught-marine-collagen-peptides-powder.htmlTiêu chí Hydrolyzed Multi Collagen Peptides Powder Wild Caught Marine Collagen Peptides PowderNguồn gốc collagen Collagen thủy phân tổng hợp chứa 5 tuýp collagen (I, II, III, V và X) từ nhiều nguồn Collagen khác nhauCollagen cá tuyết đại dương thủy phân loại I và III, nguồn gốc từ vùng nước lạnh được đánh bắt tự nhiên ở Bắc Mỹ.Khối lượngHộp 567g, có thể uống được trung bình 60 ngàyHộp 450g, có thể uống được trung bình 50 ngàyLoại collagen I, II, III, V, X I, IIIHàm lượng collagen1 muỗng/ngày tương đương 9g1 muỗng/ngày tương đương 9gƯu điểm Phù hợp với Người muốn bổ sung collagen toàn diện xương khớp, cơ bắp,...Người muốn cải thiện làn da, giảm nếp nhăn, tăng độ đàn hồi, ăn kiêng.Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.GPQC: 1961/2022/XNQC-ATTP.

Xe khách limousine chạy ẩu, cố tình chèn đường xe tải: Dân mạng phẫn nộ

Ngày 31.12, Sở NN-PTNT Đắk Lắk cho biết đã gửi báo cáo cung cấp thông tin theo yêu cầu của Cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường (Bộ NN-PTNT) liên quan đến vụ án sản xuất, tiêu thụ giá đỗ độc hại (ngâm chất cấm) quy mô lớn trên địa bàn. Như Thanh Niên đã thông tin, ngày 24.12, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Lâm Văn Đạo (34 tuổi), Vũ Duy Tư (33 tuổi), Nguyễn Văn Quynh (51 tuổi), Nguyễn Văn Hảo (36 tuổi, cùng ở TP.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) để điều tra về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.Trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế đã kiểm tra đồng loạt 6 cơ sở sản xuất giá đỗ ở TP.Buôn Ma Thuột của 4 bị can trên, phát hiện các cơ sở này dùng hoạt chất 6-Benzylaminopurine (không được phép sử dụng) để pha vào nước ngâm ủ làm giá đỗ và đưa ra bán trên thị trường với khối lượng lớn. Theo báo cáo của Sở NN-PTNT Đắk Lắk, trong 6 cơ sở làm giá đỗ trên, có 1 cơ sở của Công ty TNHH Thương mại Lâm Đạo đã được Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (thuộc Sở NN-PTNT) cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) cho hoạt động "sơ chế, đóng gói, kinh doanh giá đậu xanh" ngày 22.4.2024. 5 cơ sở còn lại là đối tượng cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.Trong năm 2024, các cơ quan quản lý đã tiến hành nhiều hoạt động thanh kiểm tra, lấy mẫu giám sát đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các sản phẩm nông lâm thủy sản. Tuy nhiên, cả 6 cơ sở làm giá đỗ trên chưa được kiểm tra qua các đợt đoàn thanh tra, kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất. Sở NN-PTNT Đắk Lắk lý giải, đối với cơ sở của Công ty TNHH Thương mại Lâm Đạo là cơ sở xin cấp giấy chứng nhận ATTP lần đầu, để được đánh giá các điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị cho hoạt động sơ chế, đóng gói nên không có lấy mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm. Do xếp vào loại B nên việc thẩm định lại phải đủ 12 tháng, vì vậy đến nay chưa đến thời hạn đánh giá lại cơ sở này.Cũng theo báo cáo của Sở NN-PTNT Đắk Lắk, sau khi có thông tin về quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bắt tạm giam 4 bị can ở 6 cơ sở dùng họat chất "6- Benzylaminopurine" để ngâm ủ giá đỗ, sở đã chỉ đạo các đơn vị chuyên môn (Thanh tra Sở, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản) phối hợp, làm việc tại các cơ sở làm giá đỗ và hệ thống cửa hàng Bách Hóa Xanh.Tại thời điểm đoàn đến làm việc, 6 cơ sở trên vẫn đang hoạt động bình thường, với sản lượng ít hơn so với những ngày chưa bị cơ quan công an kiểm tra. Có cơ sở hiện bán 1,5 tấn/ngày so với trước khi bị công an kiểm tra là 2 tấn/ngày, hoặc có cơ sở hiện bán 200 - 300 kg/ngày so với trước khi bị công an kiểm tra là 400 - 500 kg/ngày. Đại diện các cơ sở làm giá đỗ trên thông tin rằng cả 4 chủ cơ sở đều đã bị tạm giam, tuy nhiên cơ quan công an không yêu cầu ngừng hoạt động nên cơ sở vẫn tiếp tục sản xuất và phải ký cam kết không được sử dụng chất cấm. Các đơn vị thuộc Sở NN-PTNT Đắk Lắk cũng đã làm việc với hệ thống Bách Hóa Xanh trên địa bàn Đắk Lắk, được Bách Hóa Xanh cho biết nhập sản phẩm giá đỗ của cơ sở Lâm Đạo (Công ty TNHH thương mại Lâm Đạo) từ ngày 2.5.2024 với khối lượng từ 300 - 400 kg/ngày (bình quân khoảng 375 kg/ngày). Sau khi biết thông tin giá đỗ bị nhiễm hóa chất, Bách Hóa Xanh đã ngay lập tức ngưng bán và thu hồi sản phẩm tiêu hủy tại chỗ 343 kg. Hiện hệ thống siêu thị này đã không còn mua giá đỗ của cơ sở Lâm Đạo.Qua vụ việc trên, Sở NN-PTNT Đắk Lắk đã kiến nghị đến Bộ NN-PTNT, Cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường 14 vấn đề nhằm tháo gỡ vướng mắc, bất cập; thực hiện tốt công tác quản lý chất lượng, ATTP ở các địa phương. Trong đó, kiến nghị ngành Công thương thường xuyên kiểm tra giám sát, lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm thực phẩm ở các siêu thị, tạp phẩm... để cảnh báo cho người tiêu dùng và xử lý theo quy định đối với những trường hợp kinh doanh sản phẩm thực phẩm không đảm bảo chất lượng và gửi ngành Nông nghiệp để nắm thông tin những cơ sở sản xuất có sản phẩm vi phạm về chất lượng thuộc ngành Nông nghiệp quản lý...

Thế nên chị Ngân đã tranh thủ sau giờ làm (17 giờ), rủ bạn bè đồng nghiệp cùng công ty ra công viên Gia Định tập luyện thể dục thể thao.

Fashionisto Kelbin Lei lần đầu làm triển lãm cá nhân

Đặc biệt ở cảm giác lái và khả năng tăng tốc. "Chiếc Almera này hay ở chỗ chỉ cần đạp ga cho vòng tua máy lên khoảng 2.400 vòng/phút, xe sẽ đạt sức kéo tối đa và lao đi rất nhanh. Hoàn toàn khác với những xe khác cùng phân khúc mà tôi từng sử dụng, muốn đạt sức kéo tối đa, vòng tua máy phải đạt 4.000 - 5.000 vòng/phút.