Hyundai Grand i10 - ông vua của dòng xe cỡ nhỏ
Kem chống lão hóa Rejuvaskin Facial Moisturizer đến từ thương hiệu dược mỹ phẩm Rejuvaskin của Mỹ xứng đáng là sản phẩm hàng đầu trong danh sách top kem chống lão hóa cho tuổi 30, 40 và 50. Với thành phần độc đáo Revita-D™, kem Rejuvaskin Facial Moisturizer không chỉ thúc đẩy sản sinh vitamin D giúp tăng cường hàng rào bảo vệ da mà còn giúp cải thiện nhanh chóng các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, vết chân chim, da khô ráp và sạm màu. Kem Rejuvaskin Facial Moisturizer cũng có tác dụng củng cố độ đàn hồi cho làn da săn chắc và ngăn ngừa tình trạng da nhăn nheo, chảy xệ. Phù hợp với mọi loại da, kể cả da nhạy cảm hay dễ kích ứng, Rejuvaskin Facial Moisturizer sẽ mang đến cho bạn làn da tươi sáng, khỏe mạnh và rạng rỡ từ sâu bên trong.Thành phần chính: Revita-D, Acquacell, chiết xuất café, dầu hướng dương, chiết xuất quả bơ…Ưu điểm nổi bật:Nhược điểm: Đang được phân phối với nhiều mức giá khác nhau mà khó kiểm soát được chất lượng trên từng sản phẩm. Giá niêm yết chính hãng: 1.420.000đ/ 50mlĐánh giá chung: 9.5/10Cam kết hàng chính hãng với ưu đãi tới 24% cùng quà tặng giá trị tại đây: https://scarheal.com.vn/scar-heal/kem-phuc-hoi-nuoi-duong-ngua-lao-hoa-da-rejuvaskin-facial-moisturizer.htmlTop 2 sản phẩm kem dưỡng da chống lão hóa dành cho tuổi 50 không thể không nhắc đến serum đến từ thương hiệu PageOne – một trong những thương hiệu mỹ phẩm nổi tiếng hàng đầu tại Hàn Quốc. Serum chống lão hóa Page One Matrix Repair Pro + Exosome Serum ứng dụng công nghệ Exosome tiên tiến, kết hợp với các yếu tố tăng trưởng và protein thiết yếu, giúp kích thích sản sinh collagen và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào mới. Nhờ đó, làn da trở nên tươi trẻ, săn chắc hơn, đồng thời ngăn ngừa hiệu quả tình trạng da chảy xệ. Chỉ sau 6-12 tuần sử dụng đều đặn 2 lần mỗi ngày (sáng và tối), bạn sẽ nhận thấy sự cải thiện rõ rệt trên làn da của mình.Không chỉ dừng lại ở việc ngăn ngừa lão hóa và làm mờ nếp nhăn, Page One Matrix Repair Pro + Exosome Serum còn có khả năng phục hồi hàng rào bảo vệ tự nhiên của da, cung cấp độ ẩm chuyên sâu giúp da mềm mịn, căng mọng và sáng đều màu. Đặc biệt, serum này còn được xem là giải pháp lý tưởng để phục hồi làn da bị tổn thương do nhiễm corticoid hoặc sau các liệu trình laser, peel da. Với những công dụng vượt trội, đây chắc chắn là sản phẩm không thể thiếu trong quy trình chăm sóc da dành cho phụ nữ tuổi 30, 40 và 50.Thành phần chính: Multipeptides, yếu tố tăng trưởng biểu bì EGF, Bakuchiol 0.5%, Hyaluronic Acid, Liposome - Ginseng Exosome, Biotin, Vitamin C, Riboflavin.Ưu điểm nổi bật:Nhược điểm: Mỗi giọt serum chống lão hóa PageOne chứa nhiều dưỡng chất nên khi thoa chỉ lấy 1 lượng vừa đủ. Không nên thoa quá nhiều vì da không hấp thu hết mà còn gây lãng phí. Giá niêm yết chính hãng: 1.500.000đ/ 30mlĐánh giá chung: 9.5/10 điểm.Cam kết hàng chính hãng cùng ưu đãi hấp dẫn tới 25% tại đây: https://pageone.com.vn/san-pham/serum-chong-lao-hoa-page-one-matrix-repair-pro-exosome.htmlNằm trong top 3 sản phẩm chống lão hóa nổi bật dành cho độ tuổi 40-50, dòng kem dưỡng từ thương hiệu dược mỹ phẩm cao cấp VI Derm đến từ Mỹ đã chinh phục hàng triệu phụ nữ trên thế giới. VI Derm Retinol Age-Defying Treatment Moisturizer được xem là "bí quyết trẻ hóa da" nhờ công thức chuyên sâu kết hợp Retinol, Axit Azelaic và 10% Axit Glycolic, giúp bảo vệ da khỏi tác động của gốc tự do, làm mờ thâm nám, cải thiện độ đàn hồi, giảm nếp nhăn và kích thích sản sinh collagen. Nhờ đó, làn da được tái tạo, trở nên mịn màng, sáng khỏe và rạng rỡ hơn.Điểm đặc biệt của sản phẩm chính là công nghệ Retinol bọc vitamin C dưới dạng dẫn xuất THD Ascorbate. Đây là dạng vitamin C tan trong dầu, giúp thẩm thấu sâu hơn gấp 8 lần so với các dẫn xuất thông thường, mang lại hiệu quả chống lão hóa vượt trội. Nhờ công thức tiên tiến này, các dưỡng chất dễ dàng đi sâu vào từng lớp da mà không gây bong tróc, mẩn đỏ hay kích ứng ngay cả khi chứa retinol.Thành phần chính: Retinol, Vitamin C (THD Ascorbate), Aloe Vera, Glycolic Acid 10%, Axit Azelaic.Ưu điểm nổi bật:Nhược điểm: Giá khá chát nhưng đổi lại dung tích khá lớn và quan trọng hơn là hiệu quả chống lão hóa vượt trội nên vẫn là sự lựa chọn của hàng triệu chị em trên toàn thế giới. Giá niêm yết chính hãng: 3.500.000đ/ 50mlĐánh giá chung: 9.5/10Cam kết hàng chính hãng với ưu đãi lên tới 20% cùng quà tặng 730.000đ tại đây: https://maihan.vn/vi-derm/kem-duong-chong-lao-hoa-vi-derm-retinol-age-defying-treatment-moisturizer.htmlTop 4 kem dưỡng chống lão hóa cho tuổi 50 đến từ thương hiệu danh tiếng Image Skincare (Mỹ). Với công nghệ Vectorize Technology kết hợp cùng các thành phần tinh túy như Peptide, Argireline, Tetrahexyldecyl Ascorbate, Photosomes và chiết xuất tế bào gốc táo, Image The Max Stem Cell Creme mang đến giải pháp toàn diện giúp cấp ẩm sâu, kích thích tái tạo tế bào mới làm đầy nếp nhăn, phục hồi tổn thương da và làm chậm quá trình lão hóa.Không chỉ thúc đẩy tăng sinh collagen và elastin, kem dưỡng này còn giúp cải thiện độ đàn hồi, giảm chảy xệ, làm đầy nếp nhăn và vết chân chim, đồng thời củng cố màng lipid để bảo vệ da khỏi tác nhân gây hại. Nhờ công thức ưu việt, làn da khô ráp, thiếu sức sống, xỉn màu sẽ dần được thay thế bằng vẻ ngoài căng mịn, tươi trẻ và rạng rỡ hơn từng ngày. Đây chính là giải pháp hoàn hảo dành cho những làn da khô ráp, thiếu ẩm; làn da bắt đầu xuất hiện dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, chùng nhão; da bị tổn thương do tác động của ánh nắng mặt trời; cũng như những làn da nhạy cảm, dễ kích ứng hoặc yếu ớt sau quá trình điều trị laser. Sản phẩm mang đến sự chăm sóc tối ưu, phục hồi và bảo vệ da một cách toàn diện cho chị EM tuổi U40+. Thành phần chính: Chiết xuất tế bào gốc từ táo, hoa nhung tuyết, Peptide, Argireline, Tetrahexyldecyl Ascorbate, Photosomes và Roxisomes.Ưu điểm nổi bật:Giá niêm yết chính hãng: 3.724.000đ/ 48gNhược điểm: Giá cũng khá cao nhưng hiệu quả chống lão hóa quá "vi diệu" nên sản phẩm vẫn luôn là sự lựa chọn hàng đầu của chị em.Đánh giá chung: 9.5/ 10 điểmCam kết hàng chính hãng cùng ưu đãi hấp dẫn và quà tặng giá trị tại đây: https://maihan.vn/image-skincare/kem-tre-hoa-da-image-the-max-stem-cell-creme.htmlTop 5 kem chống lão hóa dành cho tuổi 40-50 đến từ thương hiệu danh tiếng của Pháp – SVR. Với công thức vượt trội chứa 20% vitamin C nguyên chất kết hợp cùng các hoạt chất chống lão hóa mạnh mẽ, kem SVR Hydracid C20 Crème giúp trung hòa gốc tự do, cấp ẩm sâu, cải thiện nếp nhăn và giảm tình trạng nám, sạm da. Nhờ đó, làn da trở nên tươi sáng, căng mịn và rạng rỡ hơn sau thời gian sử dụng. Bảng thành phần có công thức với nông độ vitamin C khá lớn nhưng hoàn toàn không gây châm chích, mẩn đỏ hay bất cứ dấu hiệu kích ứng nào. An toàn cho mọi loại da, kể cả làn da nhạy cảm hoặc dễ kích ứng.Thành phần chính: 20% vitamin C, Hyaluronic Acid, Glycerin, Shea Butter.Ưu điểm nổi bật:Giá niêm yết chính hãng: 1.200.000đ/ 30mlNhược điểm: Có nhiều nơi phân phối với mức giá chênh lệch khá lớn mà chưa kiểm soát được chất lượng trên từng sản phẩm. Cam kết hàng chính hãng cùng ưu đãi hấp dẫn tại đây: https://maihan.vn/svr/kem-chong-nhan-svr-hydracid-c20-creme.htmlSản phẩm kem chống lão hóa dành cho độ tuổi 40-50 tiếp theo và đang được nhiều chị em phụ nữ đánh giá tích cực đến từ thương hiệu White Doctors. Kem chống lão hóa White Doctors Skin Lightening không chỉ cung cấp collagen, vitamin và omega 3 giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Mà còn có khả năng ngăn ngừa lão hóa, làm mờ các vết thâm sạm và nếp nhăn hiệu quả. White Doctors Skin Lightening được xem như một giải pháp tái tạo da toàn diện, mang lại làn da sáng mịn, trắng hồng một cách tự nhiên. Đặc biệt, đây là sản phẩm "2 trong 1" vừa hỗ trợ dưỡng trắng da, vừa chống lão hóa mạnh mẽ, nhận được sự yêu thích từ nhiều beauty blogger nổi tiếng. Chỉ sau 8 tuần sử dụng đều đặn, bạn sẽ nhận thấy sự cải thiện rõ rệt trên làn da của mình.Thành phần chính: Hoạt chất Artemia Extract từ Pháp, Men bia từ Pháp, Chiết xuất Centella Asiatica - Rau má từ Ý.Ưu điểm nổi bật:Giá niêm yết chính hãng: 780.000đ/ 40gNhược điểm: Kết cấu kem hơi đặc nên khi sử dụng cần tán đều và một lớp mỏng. Đánh giá chung: 9/10Cam kết hàng chính hãng cùng ưu đãi tới 29% tại đây: https://maihan.vn/white-doctor/Kem-trang-da-mat-chong-lao-hoa-White-Doctors.htmlTop 7 kem dưỡng da chống lão hóa cho tuổi 50 là sản phẩm đến từ thương hiệu OHui nổi tiếng Hàn Quốc. Kem dưỡng da chống lão hóa cho tuổi 50 OHui Age Recovery Cream với thành phần Baby Collagen™ thúc đẩy sản sinh collagen và ngăn ngừa sự đứt gãy duy trì làn da căng trẻ, tươi sáng bất chấp tuổi tác. Kết cấu mỏng nhẹ, thẩm thấu nhanh chóng không gây nhờn rít. Thành phần chính: Baby Collagen™, Baby Collagen Keeper™, Titan Dioxide.Ưu điểm nổi bật: Nhược điểm: Bảng thành phần chứa hương liệu nên làn da nhạy cảm nên cân nhắc trước khi sử dụng. Giá niêm yết chính hãng: 2.400.000đ/ 50ml Đánh giá chung: 8/10Một sản phẩm kem chống lão hóa dành cho độ tuổi 40, 50 được đánh giá cao và yêu thích hiện nay chính là siêu phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng của Mỹ - Murad. Kem dưỡng Murad Retinol Youth Renewal Night Cream ứng dụng công nghệ tiên tiến Retinol Tri-Activ với cơ chế 3 tác động, mang lại hiệu quả chống lão hóa và trẻ hóa da vượt trội, gấp 3 lần so với các sản phẩm thông thường. Nhờ đó, các vấn đề da liên quan đến tuổi tác như nếp nhăn, vết chân chim, da chùng nhão, thiếu sức sống và xỉn màu được cải thiện một cách rõ rệt. Kem dưỡng giúp nuôi dưỡng làn da trở nên căng mịn, tươi trẻ, sáng hồng rạng rỡ và tràn đầy sức sống.Thành phần chính: Công thức Retinol Tri-Active, chiết xuất hoa Swertia, chiết xuất tảo đỏ.Ưu điểm nổi bật:Giá niêm yết chính hãng: 2.700.000đ/ 50mlNhược điểm: Đang được phân phối với nhiều mức giá chênh lệch khá lớn mà chưa kiểm soát được chất lượng của từng sản phẩm. Đánh giá chung: 8.5/10Top kem dưỡng da chống lão hóa U50 là sản phẩm đến từ thương hiệu Vichy nổi tiếng nước Pháp. Kem Vichy Liftactiv Collagen Specialist bổ sung đầy đủ 5 loại collagen giúp cải thiện nếp nhăn và củng cố độ đàn hồi cho làn da săn chắc, tươi trẻ rạng ngời. Thành phần chính: Hoạt chất Peptide, vitamin CG, nước khoáng núi lửa Vichy.Ưu điểm nổi bật: Nhược điểm: Với làn da dầu và hỗn hợp thiên dầu có thể gây nặng mặt do chất kem hơi đặc. Giá niêm yết chính hãng: 1.150.000đ/ 50mlKết thúc danh sách kem dưỡng da chống lão hóa cho tuổi 50 gọi tên sản phẩm đến từ thương hiệu Shiseido nổi tiếng Nhật Bản. Kem Shiseido Benefiance Wrinkle Smoothing Cream Enriched không chỉ bổ sung độ ẩm chuyên sâu cho làn da căng mịn ngăn ngừa nếp nhăn hình thành. Thành phần chính: Reneura Technology+™, phức hợp Kombu-Bounce, chiết xuất trái bồ hòn, chiết xuất nghệ, chiết xuất hạt Yuzu.Ưu điểm nổi bật: Nhược điểm: Mùi thơm hơi nhẹ nên vẫn có thể gây khó chịu với một số người. Giá niêm yết chính hãng: 1.850.000đ/ 50mlĐánh giá chung: 8/10Với top 10 kem dưỡng da chống lão hóa cho tuổi 50 ở trên, chắc chắn các chị đẹp đã tìm được siêu phẩm phù hợp lấy lại làn da căng trẻ, rạng ngời không nếp nhăn rồi đúng không nào. Nhưng nhớ rằng, dù lựa chọn kem chống lão hóa đến từ thương hiệu nào cũng cần tìm hiểu thật kỹ và nên mua tại nhà phân phối chính hãng, uy tín hàng đầu tại Việt Nam như Mai Hân mỹ phẩm.Vì sao thời tiết TP.HCM 'bỗng' mát mẻ sáng nay?
Tối 8.1, Hồ Ngọc Hà có mặt tại Thượng Hải, Trung Quốc tham dự sự kiện của một thương hiệu nổi tiếng. Nữ ca sĩ diện bộ đầm đỏ rực khoe lưng trần gợi cảm. Để tạo điểm nhấn, giọng ca Cả một trời thương nhớ chọn trang sức gồm vòng cổ, nhẫn, đồng hồ… hơn 10 tỉ đồng cho lần xuất hiện này. Đặc biệt khoảnh khắc bà mẹ 3 con gặp gỡ hai minh tinh là Anne Hathaway và Lưu Diệc Phi được nhiều người quan tâm. Trên mạng xã hội, khán giả không ngớt lời khen ngợi độ sang chảnh, thần thái của Hồ Ngọc Hà không kém cạnh các sao quốc tế. Thậm chí, có khán giả còn đùa mong đợi có dịp được xem một bộ phim với sự góp mặt của 3 mỹ nhân này.Khoảnh khắc Hồ Ngọc Hà đọ sắc cùng dàn sao quốc tế luôn được cư dân mạng chú ý. Cách đây không lâu, cô gặp gỡ ngôi sao Thư Kỳ trong một sự kiện tại Ý. Ngoài ra, ba mẹ 3 con cũng không hề kém cạnh khi có dịp gặp gỡ sao nữ Mai Davika khi tham gia một sự kiện ở Thái Lan. Dù đã là mẹ 3 con nhưng sắc vóc của Hồ Ngọc Hà không hề kém cạnh. Việc tham gia sự kiện tại Thượng Hải lần này nối dài thêm chuỗi hoạt động của Hồ Ngọc Hà trong thời gian qua. Kể từ khi ra mắt MV Cây đèn thần và EP Nhắm mắt, bật nhạc, tắt phone, nữ ca sĩ tham gia nhiều chương trình, hội ngộ khán giả. Mới đây, cô đảm nhận vị trí MC xuyên suốt của Gala nhạc Việt 2025 cùng Trấn Thành.Ngoài các dự án nghệ thuật, Hồ Ngọc Hà có tổ ấm viên mãn bên Kim Lý và 3 con. Nhiều người hâm mộ mong chờ đám cưới của cặp đôi sau thời gian dài chung sống.
Đề nghị Hàn Quốc đơn giản hóa thủ tục xin visa cho người Việt
Phát biểu tại cuộc họp báo kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Đức, Tổng lãnh sự Đức tại TP.HCM, TS. Josefine Wallat nêu bật những điểm chung giữa Đức và Việt Nam, như từng là quốc gia bị chia cắt trước khi thống nhất đất nước, hiện là những nền kinh tế xuất khẩu lớn của thế giới, cùng chia sẻ niềm đam mê cháy bỏng với bóng đá và tình yêu với giáo dục.Trong năm kỷ niệm đặc biệt này, TS. Wallat cho biết các cơ quan chính phủ và các tổ chức, ban ngành Đức đã hợp lực xây dựng chương trình vô cùng đa dạng nhằm phản ánh quan hệ song phương ở nhiều khía cạnh khác nhau.Một số chương trình điểm nhấn có Chuyến xe hướng nghiệp Đức đi xuyên Việt để giới thiệu cơ hội học tập và nghề nghiệp tại Đức; Ngày hội Hướng nghiệp tại TP.HCM; Tọa đàm về tương lai Đồng bằng sông Cửu Long…Trả lời Thanh Niên về cuộc tọa đàm liên quan Đồng bằng sông Cửu Long dự kiến tổ chức vào đầu tháng 5, Tổng lãnh sự Wallat cho hay phía Đức muốn nghe tranh luận về những gì nước Đức có thể làm được và những khía cạnh có thể hợp tác để giảm thiểu ảnh hưởng của biến đổi khí hậu ở khu vực là vựa lúa của cả Việt Nam.Về phần mình, ông Peter Kompalla, Trưởng đại diện Phòng Công nghiệp và Thương mại Đức tại Việt Nam (AHK Việt Nam), đề cập đến khía cạnh kinh tế, thương mại và đầu tư song phương trong quan hệ ngoại giao Việt Nam-Đức.Theo ông, trong khi xu hướng kim ngạch ngoại thương của Đức giảm 2% trên toàn cầu trong năm 2024, số liệu sơ bộ cho thấy tổng kim ngạch thương mại hai chiều giữa Đức và Việt Nam đã tăng 10%.Cụ thể, số liệu của Văn phòng Thống kê Liên bang Đức (Destatis) cho thấy tổng kim ngạch thương mại hai chiều giữa Đức và Việt Nam trong năm 2024 đạt 18,8 tỉ euro.Điểm sáng thứ hai là đầu tư. Trưởng đại diện AHK cho biết hiện có hơn 530 công ty Đức đang đầu tư vào Việt Nam, mang đến những câu chuyện thành công về kinh tế trong quan hệ giữa Việt Nam và Đức.Ông Kompalla cho hay năm kỷ niệm là dịp tìm kiếm những cơ hội để đưa quan hệ kinh tế song phương lên tầm cao mới, nhất là trong bối cảnh cả hai nền kinh tế đều đối mặt những thách thức chung như hoàn thành mục tiêu khử carbon và tiến đến công nghiệp hóa hoàn toàn quan hệ kinh tế.Để nâng tầm quan hệ, ông cho rằng đầu tiên cần đặt ưu tiên vào giáo dục và đào tạo nghề nếu muốn đẩy mạnh năng suất và tăng cường năng lực cạnh tranh. Và điều thứ hai là hai nước cần hợp tác trong lĩnh vực tự động hóa và số hóa.Về các chuyến thăm cấp cao trong năm nay, Tổng lãnh sự Wallat cho biết phái bộ Đức tại Việt Nam và AHK đang tích cực vận động nối lại các chuyến thăm cấp cao một khi Đức hoàn tất việc thành lập chính phủ sau cuộc bầu cử ngày 23.2.
Tương tự nhiều làng cổ khác của vùng chiêm trũng Bắc bộ, làng Nôm thuộc Đại Đồng, Hưng Yên vẫn còn đó những nét đẹp cổ kính, trầm mặc, từ đình làng, ao làng, đường làng, cùng 19 nhà thờ họ biểu trưng cho con dân làng Nôm. Ở đời thường, nhắc đến Nôm là gợi ngay về nghề đặc thù của làng, ấy là buôn đồng nát. Cái nghề ấy "lẻn" cả vào thơ vè, định danh cụ thể về làng rằng: "Đồng nát thì về cầu Nôm".Ngược dòng lịch sử, tìm hiểu chuyện hình thành làng Nôm thông qua cụm di tích đình làng còn lưu lại mới biết thành hoàng làng Nôm chính là thánh Tam Giang - vị anh hùng dân tộc vẻ vang chống ngoại xâm chẳng liên quan gì đến nghề đồng nát. Ở vùng chiêm trũng Bắc bộ, thánh Tam Giang có hai hóa thân là thiên thần và nhân thần. Ở góc độ thiên thần, đây là vị thần chuyên bảo hộ vùng sông nước. Còn ở nhân thần, thánh Tam Giang là vị tướng oai dũng chống giặc ngoại xâm, sau khi hy sinh vì nước, ông được người dân tôn thờ. Thống kê có đến gần 400 đình, đền, nghè ở các làng cổ phía bắc thờ thánh Tam Giang.Trong cụm di tích đình Tam Giang ở làng Nôm, ngoài kiến trúc cổ kính của đình làng, mái ngói, cầu đá… còn nổi bật một cây đa cổ thụ. Các cụ cao niên kể rằng đấy là nơi khi xưa thánh Tam Giang và quân sĩ buộc ngựa, chiêu binh phục vụ kháng chiến chống giặc. Việc chiêu mộ binh sĩ khắp nơi, mỗi người mang mỗi họ khác nhau, khi đất nước yên bình, nhiều người trong số đó ở lại, thành cư dân làng Nôm. Nguyên cớ có đến 19 dòng họ khác nhau ở đây là vì vậy.Cũng từ câu chuyện chiêu quân của đức thánh Tam Giang, bánh tày ra đời. Với chiều dài gần 40 cm, khẩu chỉ bằng 3 ngón tay chụm lại, cầm rất vừa tay, mỗi chiếc bánh đủ cho một người bình thường ăn no. Việc người làng Nôm phát minh ra bánh tày chính là để phục vụ nhu cầu lương binh cho quân sĩ, vừa đủ dưỡng chất vừa đáp ứng tính tiện dụng, dễ dàng vận chuyển, lưu trữ thời gian dài. Nhờ vậy, bánh tày là dạng lương thực để binh sĩ bồi bổ trong những chiến trận ác liệt hoặc những cuộc hành quân xa.Tên gọi bánh tày, khi tìm hiểu ra, cũng mang lại nhiều thuyết giải thú vị. Liệu chiếc bánh có liên quan gì đến dân tộc Tày hay không? Nếu nhìn lại danh sách các dòng họ đang hiện hữu ở làng Nôm và những họ phổ biến của người Tày như Đỗ, Lê, Tạ… có thể thấy có sự tương đồng. Biết đâu trong quá trình chiêu quân, các tráng sĩ người Tày cũng tham gia công cuộc vệ quốc, gia nhập binh đoàn thánh Tam Giang và mang thứ bánh lá đặc trưng của dân tộc mình vào đời sống quân ngũ?Một lý giải khác liên quan đến bánh tày bắt nguồn từ chiều dài chiếc bánh. Nếu đo trung bình độ dài một chiếc bánh tày sẽ tương đương chiều dài cẳng tay với điểm đầu là lòng bàn tay và điểm cuối là cùi chỏ. Trong phương ngữ vùng Bắc bộ, đặc biệt là cư dân Hà Tây, chữ "tay" khi phát âm sẽ được nhấn thêm dấu huyền để thành "tày". Trong quá trình tập hợp binh về làng Nôm, có thể trong số ấy có những người lính đến từ vùng Hà Tây, việc biến âm trong phương ngữ khiến chiếc bánh tay khi xướng âm biến thành bánh tày là vậy.Trở lại với thời bình, bánh tày làng Nôm chỉ được làm vào dịp tết hoặc những sự kiện thực sự trọng đại. Cấu tạo một chiếc bánh rất đơn giản chỉ với đậu xanh đánh (đậu xanh lột vỏ, luộc chín, xào đường theo tỷ lệ 1:1) và mỡ thăn lợn cắt thỏi dài. Hai thứ này dùng làm nhân, còn lớp vỏ bánh là gạo nếp bao quanh, áo là lá dong. Bánh tày, ngoại hình giản đơn chỉ có thế. Nhưng khi ăn, bánh tày thực sự gây ấn tượng bởi sự cân bằng hài hòa giữa các nguyên liệu, hương vị. Ngọt bùi của đậu, béo ngậy của mỡ, dẻo thơm của nếp…, tất cả hòa quyện theo từng miếng cắn rất vừa nhờ kích thước khác lạ với các dòng bánh lá hiện hữu.Là đặc sản làng Nôm, ai ăn cũng khen ngon nhưng để tìm người làm ra bánh tày hôm nay lại là chuyện nan giải khi cả làng chỉ còn lại cụ Tạ Đình Hùng hằng năm vẫn gói bánh tày mùa tết đến. Tham gia cùng cụ Hùng trong một chuyến gói bánh tày, được nghe giải thích và chứng kiến các công đoạn làm bánh, mới thấy đằng sau vẻ giản đơn của chiếc bánh con con là vô số công đoạn phức tạp. Đầu tiên là phân chia tỷ lệ nguyên liệu, để ra một mẻ 100 chiếc bánh cần 10 kg gạo nếp cái hoa vàng vụ mới, 10 kg đường trắng, 10 kg đậu xanh không vỏ, 10 kg mỡ thăn. Phần chuẩn bị nguyên liệu chỉ có khoản đậu xanh đánh là nhọc sức vì phải luộc cho đậu nhừ, đánh nhuyễn không còn thấy dáng hạt rồi trộn đường đảo đều. Cái vất vả là khi đậu quết cùng đường, đảo tay không đều và nhanh sẽ làm đường chảy gây cháy khét, mẻ nhân ấy coi như hỏng. Đậu đảo đến chín nhừ, vàng ươm là hoàn thiện.So sánh làm bánh tày và bánh chưng, cụ Tạ Đình Hùng bảo: "Làm bánh tày vất hơn bánh chưng nhiều, bánh chưng có khuôn, một bánh tôi làm chậm nhất chỉ 2 phút, gói được một bánh tày bằng gói 3 - 4 cái bánh chưng". Đem câu chuyện làm bánh tày hỏi các nhà bán bánh lá ở chợ Nôm, ai cũng lắc đầu: "Không làm đâu, nhọc công lắm chú ạ". Cái sự nhọc ấy, hóa ra chẳng phải khó ở khâu chuẩn bị nguyên liệu mà ở kỹ thuật gói. Chứng kiến cụ Hùng tay thoăn thoắt từng thao tác xếp lá dong, rải 100 gram nếp cho một cái bánh, đặt phần nhân bánh lên lớp nếp, đoạn lấy tay túm hai mép lá kéo lên cao, giật xóc nhẹ, cuộn lại thật nhanh và đều, rồi thắt dây là xong một cái bánh tày. Độ khó khi làm bánh chính là ở cú giật "kinh điển" ấy. Cụ Hùng biết gói bánh tày từ năm 10 tuổi, đến nay đã hơn 70 năm tuổi nghề và cú giật điệu nghệ ấy vừa đủ lực để lớp gạo mỏng te bám đều quanh lõi nhân. Tôi làm thử mấy chiếc bánh cùng cụ nhưng cứ đến công đoạn cuối cùng với thao tác giật là gạo bay đằng gạo, nhân rời đằng nhân, không thể nào căn đều cho được.Mỗi lần chuẩn bị cho một mẻ bánh 100 cái, mất 2 ngày trời, dù tuổi cao, sức yếu, nhưng cụ Tạ Đình Hùng vẫn cố gắng làm, bởi: "Lệ làng xưa mỗi khi bày cỗ tết hoặc cúng đình, phải có giò cây, bánh tày, chả hoa, đều là các thứ người làng tôi tự làm cả, có năm cầu kỳ hơn thì thêm món cá kho ủ trấu. Giờ các món ấy thất truyền hết, còn lại mỗi bánh tày. Gói bánh mệt người lắm nhưng con cháu ở xa chúng nó cứ bảo gói để lễ thánh và mang làm quà đặc sản làng Nôm. Mấy năm nay chúng nó đem bánh tày làm quà biếu tết, ai ăn cũng khen, chiều các cháu nên cố làm".Nhờ kích thước nhỏ, gói đều tay, cộng thêm 5 giờ luộc ngập sôi trong nước, bánh tày khi hoàn thiện ngon dẻo rền ngậy đến lạ kỳ, ăn no vẫn không ngán. Đem cắt lát miếng bánh do cụ Hùng làm, thấy rõ các lớp vỏ, nhân, mỡ phân bố đều tăm tắp, mắt nhìn đã thấy thèm. Ăn bánh của cụ Hùng thật ngon, nhưng cũng có chút bâng khuâng, bởi rằng món bánh tày trứ danh của làng Nôm đang thiếu người kế tục. Trong nhiều mâm cỗ dâng lễ thánh ngày xuân của người làng, bóng dáng bánh tày đang dần được thay bằng những cao lương mỹ vị hợp thời hơn. Lo rằng một ngày không xa, món bánh tày làng Nôm chỉ còn tồn tại trong hoài niệm và chuyện kể.
Rằm tháng chạp, người Việt được ngắm Trăng Sói mở đầu năm 2024
28 tết, ông Chánh vẫn chưa chịu nghỉ ngơi. Sau cả tuần miệt mài tái chế, tạo hình rồi sơn màu hồng hàng chục chậu cây từ chai nhựa, chủ căn nhà màu hồng ở TP.HCM háo hức mang ra treo lên hàng rào đường Mai Văn Ngọc. Bắt đầu đổ đất, trồng cây, ông Chánh muốn Tết Nguyên đán 2025 này con đường được nhuộm thêm nhiều màu sắc rực rỡ. Đầu xuân năm ngoái, ông Phan Văn Chánh lần đầu tiên được người dân khắp cả nước biết đến qua bài viết Căn nhà nhuộm hồng toàn bộ ở TP.HCM bởi người đàn ông U.70 trẻ trung mặc áo hồng trên Báo Thanh Niên. Người đàn ông chia sẻ, trước đây, ông sống cùng đứa cháu nội duy nhất. Sau khi cháu đi lấy chồng, ông sống một mình nên cũng rất cô đơn. 2 năm trước, ông bắt đầu trang hoàng nhà cửa bằng những món đồ màu hồng vì cho rằng màu này thể hiện niềm vui và sự lạc quan trong cuộc sống như câu nói: "Hãy nhìn đời bằng con mắt màu hồng". "Sau bài viết trên Báo Thanh Niên, tôi được các cơ quan báo, đài đến quay phim, chụp ảnh giới thiệu thêm nên càng có nhiều người biết đến. Tôi vui lắm. Đó là động lực để tôi tiếp tục tái chế chai nhựa, nhuộm hồng con hẻm đường ray trước nhà", ông Chánh nói. Lúc trước, những chậu cây màu hồng được ông trang trí trước cửa nhà rất ấn tượng, khiến ai đi ngang qua cũng phải ngước nhìn. Giờ đây, không chỉ làm đẹp cho nhà mình, ông còn trang điểm cho hàng xóm bằng những chậu cây tái chế sáng tạo, rực rỡ.Một năm qua, ông Chánh nhuộm hồng gần như toàn bộ đoạn hàng rào hơn 400 m trên đường Mai Văn Ngọc bằng những chậu cây tái chế sơn hồng. Từ chỗ chỉ có vài chục chậu, giờ đây hàng rào đã có hơn 500 chậu cây màu hồng do ông làm ra. Năm qua, ông Chánh được giới thiệu tham gia các cuộc thi về chủ đề tái chế, trang trí khu phố, bảo vệ môi trường. Thường đạt các giải cao nên ông lại có thêm chi phí phục vụ đam mê của mình. Càng làm, ông Chánh lại nâng cao thêm tay nghề. Việc tái chế chai nhựa được rút ngắn thời gian, những nét vẽ của ông cũng sắc sảo, có hồn hơn. Ông Chánh tâm sự, từ ngày "nhìn đời bằng con mắt màu hồng", ông ít khi thấy cô đơn dù sống một mình. Niềm vui của ông đổ dồn vào công việc tái chế chai nhựa, làm đẹp cho con đường và khu phố. Được nhiều người ghé đến nhà trò chuyện hỏi thăm nên ông cảm thấy ấm lòng.Tết của ông Chánh rất đơn giản, đó là nhờ người bạn nấu một nồi thịt kho hột vịt để về cúng cha mẹ và người con trai đã khuất. Ông dự định sẽ về thăm gia đình đứa cháu gái ở Đồng Nai 1-2 hôm rồi lại về nhà vì "phải tưới cây". Tết này chạm tuổi 70, ông Chánh cho biết chẳng cầu mong gì ngoài sức khỏe để tiếp tục nhuộm hồng đường phố. Mải mê làm đẹp cho đời, ông Chánh chẳng sắm sửa cho bản thân dịp tết này. "Từ ngày bất ngờ nổi tiếng, bạn bè cũng thường mua tặng tôi những bộ đồ màu hồng khiến tôi cảm thấy rất vui. Với tôi như vậy là quá đủ", ông Chánh nói. Với những đóng góp của mình cho khu phố, cuối năm 2024, ông Chánh là 1 trong 23 cá nhân được UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP.HCM tuyên dương "Những tấm gương thầm lặng mà cao cả".
